La selezione del personale

La selezione del personale

I miei Consigli per scegliere le persone giuste per la tua impresa di ristorazione   È una vera arte e devi lasciati guidare dalla cultura aziendale Vi racconto un aneddoto. Quando parlo con clienti o colleghi a volte salta fuori la parola “fortuna”...
Mirage Beach: sapori di mare (estate 2017)

Mirage Beach: sapori di mare (estate 2017)

La mia esperienza ai Mirage Beach di Albissola    Amo le sfide e amo lavorare in contesti sempre diversi a contatto con nuove professionalità. Quest’anno ho avuto l’interessante opportunità di poter gestire l’area dedicata alla ristorazione di...